Alambique de columna basculante
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Alambique de COLUMNA BASCULANTE

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ALAMBIQUE DE COLUMNA BASCULANTE

El alambique de columna basculante se diferencia del clásico, en que lleva a mayores, una columna incorporada, para separar la zona del agua, de la zona de los vegetales. Esta columna es rotativa, facilitando así, el vaciado de la misma, sin tener que cambiar el agua, consiguiendo de esta manera un destilado continuado.

El alambique con la columna basculate o rotativa, es muy versatil, de manera que al retirar la columna y se puede usar como un alambique tradicional.

 Ideal para la elaboración de aceites esenciales e hidrolatos, para incorporar en cremas ecológicas, perfumes, romaterápia...

También se utiliza en  la elaboración de aguardiente y distintos licores...

 Consta de: Olla o pota, columna, capacete, cuello de cisne y el bidón con serpentín. La columna lleva su base perforada, haciendo así, la función de rejilla.

Posibilidad llevar un termómetro instalado en la capucha.

Referencias específicas