Ustensiles de cuisine.
Ustensiles de cuisine.
Le cuivre est l’un des métaux avec une meilleure conduction thermique et la température est contrôlée très rapidement, la hausse et la baisse, ce qui aide la cuisson à être plus uniforme l’empêchant de coller dans les zones.
Idéal pour la pâtisserie
La propriété du cuivre est que vous devez le chauffer lentement, ce qui permet aux aliments de cuire de manière uniforme, les rendant ainsi plus savoureux et plus sains.
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