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Receta para elaborar Licor Café

Ponemos a macerar el café molido en el aguardiente, se deja reposar 24 horas, en un lugar fresco, alejado de la luz solar. Ponemos a hervir el agua con el azúcar y añadimos la monda de naranja, la nuez moscada y la hierba luisa, Dejamos hervir a fuego lento durante 3/4 minutos, aproximadamente. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.

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