Receta para elaborar Licor Café
Ponemos a macerar el café molido en el aguardiente, se deja reposar 24 horas, en un lugar fresco, alejado de la luz solar. Ponemos a hervir el agua con el azúcar y añadimos la monda de naranja, la nuez moscada y la hierba luisa, Dejamos hervir a fuego lento durante 3/4 minutos, aproximadamente. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.