Té verde BIO

Té Verde Bio

INCI: Camellia sinensis leaf

CAS Nº: 84650-60-2

EC Nº: 283-519-7

El té verde contiene una variedad de compuestos tales como polifenoles (catequinas), flavonoides, y cafeína (o teína). La cantidad de estos compuestos están directamente relacionados con la cantidad de antioxidantes y beneficios que nos proporciona el té, así un té en bolsitas tendrá muchos menos compuestos que un té a granel elaborado de forma artesanal. Está comprobado que el té en bolsitas apenas lleva antioxidantes y además es perjudicial para la salud debido a la cantidad de flúor que lleva.

El té verde contiene otros componentes también beneficiosos para nuestra piel como:

• Agua y sales minerales: Las hojas contienen entre un 5 y un 6% de agua y entre un 4 y un 7% de sales minerales, en especial potasio y manganeso.
• Acidos orgánicos: Otros compuestos minoritarios que también pueden encontrarse en el té son ácidos orgánicos como málico, succínico, oxálico y galoquínico, incluso un pequeño porcentaje de lípidos.
• Compuestos glucídicos: El té contiene inositol, azúcares reductores, gomas y pectinas.
• Polifenoles: El té se destaca por su contenido en compuestos polifenólicos (3%) que son los responsables de su actividad terapéutica y de su poder antioxidante. Los polifenoles disminuyen con la edad de la planta y con la época de recolección, para plantas de la misma edad, es menor en primavera y mayor en agosto y septiembre. Entre otros beneficios, los polifenoles del té serían buenos para el cerebro, retrasando la aparición de enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
• Alcaloides: Los alcaloides del té (2-4%) quizás sean los componentes más conocidos. Se trata de derivados de la purina, conocidos más comúnmente como 'bases xánticas', las más abundantes son la cafeína y la teofilina.
• Vitaminas y enzimas: Por último, el té contiene, además, vitaminas y enzimas.
• Polifenoles del té verde son de tres tipos: flavonoides, catequinas o catecoles y taninos:

* Flavonoides: Entre los flavonoides del té, los más importantes son el kemferol, quercetol (quercitina) y miricetol. Además de aportar propiedades antioxidantes, los flavonoides del té protegen de enfermedades cardiovasculares.

* Catequinas: Los catecoles o catequinas son más abundantes en el té verde, que en el té negro y en la planta fresca. Los más activos son el catecol, epicatecol y sus ésteres con ácido gálico. Las catequinas del té son las responsables de sus efectos anticancerígenos. * * Taninos: El té también contiene taninos catéquicos condensados (8-25%). Los taninos se relacionan con las propiedades astringentes del té, útiles tanto para tratar la diarrea, como para, por ejemplo, cicatrizar heridas. Sin embargo, dado que interfieren en la absorción de hierro, en ocasiones pueden agravar cuadros de anemia.

Beneficios del té verde en la piel:

• Mejora la elasticidad de la piel
• Ayuda a mejorar el tono de la piel y a unificarlo
• Acción protectora frente a los daños de la piel producidos por las radiaciones UV
• Acción antiinflamatoria y descongestiva por lo que será muy eficaz para las personas que sufran bolsas en los ojos.
• Protector de la piel: Por su contenido en polifenoles, aplicado directamente, no sólo puede ayudar a prevenir el cáncer de piel, sino que, además, puede ayudar a broncearse y a proteger la piel contra el daño provocado por el sol.
• Normalizador del cabello graso: Gracias a su contenido en taninos, tiene un efecto astringente que normaliza los cabellos grasos

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